Z世代特指1997年至2009年出生的一代人。這代人受到數(shù)字信息技術(shù)以及互聯(lián)網(wǎng)的影響比較大，形成了有別于80至90后，獨(dú)特的消費(fèi)需求和習(xí)慣。隨著Z世代消費(fèi)人群的逐漸登場，以“保溫杯里泡枸杞”為代表的90后養(yǎng)生大法已經(jīng)是“過去式”，2023年消費(fèi)者更加關(guān)注這四大健康養(yǎng)生消費(fèi)新場景。
“上班內(nèi)卷，下班擼鐵”是當(dāng)代打工人健康生活方式之一。隨著國民健康意識的提升，越來越多年輕人通過運(yùn)動健身來增強(qiáng)體質(zhì)，釋放壓力。最近爆火的Citywalk正是當(dāng)代年輕人的運(yùn)動“新發(fā)明”。2023年，運(yùn)動健身人群數(shù)量增長持續(xù)帶動運(yùn)動配套食品消費(fèi)增長。高蛋白、富含營養(yǎng)、能夠迅速補(bǔ)充能量的食品和飲料受到了廣大運(yùn)動健身愛好者的青睞。
禿頭、失眠、焦慮是Z世代新青年最真實的現(xiàn)狀。這些“癥狀”在醫(yī)學(xué)上稱之為亞健康狀態(tài)，其來源與當(dāng)代快節(jié)奏的工作和生活密切相關(guān)。然而，卑微的打工人并不能改變這個內(nèi)卷的時代，只能通過改善自身體質(zhì)，提升免疫力來改善亞健康狀態(tài)。調(diào)研顯示，維生素A、維生素B、維生素D等營養(yǎng)補(bǔ)充劑以及改善睡眠的健康食品是2023年的消費(fèi)熱點(diǎn)。
痛風(fēng)、高血壓、高血脂等疾病曾經(jīng)是老年人的好發(fā)疾病，但是這些疾病現(xiàn)今正在迅速“年輕化”，在青年人群中的發(fā)病率持續(xù)上升。因此，均衡的飲食習(xí)慣和合理的營養(yǎng)攝入正愈發(fā)受到Z世代消費(fèi)者重視。各類乳制品、植物類食品、雜糧粗糧、堅果以及低糖低脂、營養(yǎng)配比豐富的食品獲得了高熱度。
“她經(jīng)濟(jì)”是一個永恒不變的關(guān)注點(diǎn)，其中滋補(bǔ)品是女性美顏養(yǎng)生的消費(fèi)重點(diǎn)。隨著Z世代消費(fèi)人群的登場，消費(fèi)者對滋補(bǔ)品提出了新的需求。調(diào)研顯示，當(dāng)代消費(fèi)者在關(guān)注滋補(bǔ)品功效的同時，還會注重產(chǎn)品的口味、營養(yǎng)成分以及輕便性，從而推動了即食花膠、即食燕窩、即食枸杞等新式美顏滋補(bǔ)食品消費(fèi)的顯著增長。
2024年將是居民消費(fèi)增長和消費(fèi)升級的一年，更是國民健康意識持續(xù)深化的一年。會展匯聚產(chǎn)業(yè)鏈上下游重要資源和渠道，是產(chǎn)業(yè)鏈各端高效溝通合作的橋梁，能夠高效助推企業(yè)洞悉消費(fèi)需求，開拓消費(fèi)市場，把握行業(yè)風(fēng)口。
IHE China作為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先展會，二十多年來得到眾多品牌展商與專業(yè)觀眾的認(rèn)可和支持，是大健康不可缺席的盛會。每年展會上眾多的商貿(mào)對接、新產(chǎn)品發(fā)布、行業(yè)熱點(diǎn)凸顯、創(chuàng)新技術(shù)交流等活動豐富多彩，盡顯行業(yè)活力。
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